Cuka memiliki kandungan asam yang tinggi dan dapat menghilangkan bau amis pada ayam. Caranya adalah dengan menuangkan sekitar ½ sendok makan cuka ke permukaan ayam lalu gosok hingga seluruh bagian ayam terkena cuka.Kaldu tulang ayam juga sedikit lebih mudah dicerna daripada daging sapi, meskipun kaldu tulang secara keseluruhan mudah dicerna karena… Read More


Apabila kadar lemak pada ayam probiotik sedikit, maka otomatis kolesterol yang terkandung pada ayam probiotik ini juga akan cenderung lebih rendah dibandingkan ayam biasa. Evaluasi penambahan probiotik (Lactobacillus sp) cair dan padat dalam pakan terhadap penampilan produksi ayam petelurPada beberapa orang yang mengalami gangguan pada saluran cer… Read More


The one tsp of sugar added is just so as to add far more flavour and increase juiciness on the hen meat. Can’t put an excessive amount as it's going to induce the chicken to turn black when fried. Hope this really helps to clarify. ThanksIndonesian fried hen or ayam goreng is Absolutely everyone’s preferred dish in my dwelling. You will never g… Read More